天ぷらと日本酒　梵 soyogi

【2种顶级油】 酥脆清淡，食材的味道浓缩。温和的余味不会让你的胃感到沉重

详情见菜单页

爱知县西尾市的“麾六菜籽油”和三重县桑名市的“米油”的混合物。由于口感清淡，可以与多种菜肴搭配食用，因此很受欢迎。受欢迎的菜单包括松软多肉的“三河海鳗”和香脆油炸紫苏的“生海胆紫苏”。上面放了北海道特制的A海胆。搭配我们的法国和冲绳盐混合，或我们原创的酱汁和汤一起享用。

[前糕点师的甜点]青柠罗勒冰糕

550日元(含税)

作为糕点师后，他在京都的一家餐厅接受了培训。开了一家天妇罗餐厅。我们力求将食材的味道发挥到极致，并创造出秋刀鱼鹅肝、鸡蛋松露天妇罗等特殊的食材组合。提供陈年生鱼片、飞驒牛A5新鲜海胆卷、烤牛肉、自制火腿等单点菜肴。

[清酒] Bon严选的清酒。我们提供经过业主亲自品尝的特殊产品。

购买价格

我们有冷酒、热酒和店主推荐的酒。我们还有推荐板♪如果您愿意，我们会选择与您的餐点搭配的酒。从法国等世界各地采购的10多种葡萄酒，以及用国产柠檬制成的新鲜柠檬楚海。

[特种油] 调和米油

-爱知县西尾市产的“麾陆菜籽油”和三重县桑名市的“米油”的混合物。口感清淡，不伤胃。

【当地酒】品尝全国各地的时令菜肴

我们提供来自全国各地的当地酒。请品尝严选的时令食材、当地酒和食材。

[前糕点师的甜点]青柠罗勒冰糕

550日元(含税)

作为糕点师后，他在京都的一家餐厅接受了培训。开了一家天妇罗餐厅。我们力求将食材的味道发挥到极致，并创造出秋刀鱼鹅肝、鸡蛋松露天妇罗等特殊的食材组合。提供陈年生鱼片、飞驒牛A5新鲜海胆卷、烤牛肉、自制火腿等单点菜肴。

位置有点远离喧嚣。您可以在餐厅轻松的氛围中享用餐点。荣矢场町 大须居酒屋 天妇罗 割烹 日本料理 海鲜 海胆 松露 清酒 烧酒 娱乐周年纪念日

在柜台后面体验天妇罗时代。您可以直接享受声音和气味。荣矢场町 大须居酒屋 天妇罗 割烹 日本料理 海鲜 海胆 松露 清酒 烧酒 娱乐周年纪念日

[私人] 私人：9至14人。10,000日元/人的套餐请咨询。*（单独饮料费） 荣矢场町 大须居酒屋 天妇罗割烹 日本料理 海鲜 海胆 松露 清酒 烧酒 娱乐周年纪念日

[特种油] 调和米油

[特殊油] 调和米油 - 将爱知县西尾市产的“穗六菜籽油”和三重县桑名市的“米油”混合而成。口感清淡，不伤胃。

精心采购的海鲜菜肴

大多数海鲜食材每天都会变化。请品尝当天限定的特色菜肴。

包租14位 × 1

• 包场式

  全店

• 容纳人数

  全坐席式

• 吸烟、禁烟

  禁烟

接受9～14人的咨询。*包场预约10,000日元/人起

【课程推荐】

<特别推荐给海外游客的路线！> 如果您是第一次或想要享受这个季节，请尝试Omakase路线。

[氛围◎]从烹饪到烹饪都很美味

在柜台后面体验天妇罗时代。您可以直接享受声音和气味。

[还有果酒♪]季节到来♪

时令菜肴搭配时令酒。我们推荐冰块和苏打水。

【私人】9人～

私人预订：9至14人。10,000日元/人的套餐请咨询。*（单独的饮料费）

[课程]仅限主厨发办

2小时5,800日元起/2小时7,800日元/2小时30分钟10,000日元起。4人或以上，仅提供课程。（单品晚上8点后有货）

【创意日本料理】新鲜采购

我们对菜肴中使用的食材非常讲究。菜单和课程内容根据每日购买情况而变化。

[清酒] Bon严选的清酒。提供店主亲自品尝的特色产品

我们有冷酒、热酒和店主推荐的酒。我们还有推荐板♪如果您愿意，我们会选择与您的餐点搭配的酒。从法国等世界各地采购的10多种葡萄酒，以及用国产柠檬制成的新鲜柠檬楚海。

【还有葡萄酒♪】严选库存

我们还备有从日本和海外进口的葡萄酒。您可以享受与日本酒或果酒不同的味道和与食物的搭配。